Olá pessoal tudo bem?
Nossa quanto tempo não posto nada no blog, mas tenho meus motivos. Minha mãezinha nos deixou, foi morar com Deus e agora mais do que nunca uso esse blog como o caderno de receitas on-line que eu tinha prometido pra ela. Continuarei a fazer as comidas deliciosas que ela me ensinou e postarei outras que tenho aprendido quebrando a cabeça, testando e se der certo estarão aqui com certeza.
Bem hoje vamos de um bolo mais light, um bolo de laranja com granola e farinha de aveia. Bora lá para os ingredientes:
Ingredientes:
3/4 de óleo
03 laranjas pequenas com casca bem lavadas
01 xícara de açucar demerara
1/2 xícara de granola (coloque a gosto)
02 xícaras de farinha de aveia
2 colheres (cha) de chia
01 colher de (sopa) de fermento em pó;
Modo de Fazer
No liquidificador bata os ovos, as laranjas e o açúcar bem para que desfaça a casca da laranja; Depois despeje numa tigela e acrescente a farinha de aveia, a granola, a chia e o fermento. Mexe bem até ficar homogeneo. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180 graus até que espete o palito e saia limpo.
No meu forno levou 45 minutos mais ou menos, depois salpiquei açucar com canela para finalizar e está pronto. Bom apetite! *_*
Nossa quanto tempo não posto nada no blog, mas tenho meus motivos. Minha mãezinha nos deixou, foi morar com Deus e agora mais do que nunca uso esse blog como o caderno de receitas on-line que eu tinha prometido pra ela. Continuarei a fazer as comidas deliciosas que ela me ensinou e postarei outras que tenho aprendido quebrando a cabeça, testando e se der certo estarão aqui com certeza.
Bem hoje vamos de um bolo mais light, um bolo de laranja com granola e farinha de aveia. Bora lá para os ingredientes:
Ingredientes:
3/4 de óleo
03 laranjas pequenas com casca bem lavadas
01 xícara de açucar demerara
1/2 xícara de granola (coloque a gosto)
02 xícaras de farinha de aveia
2 colheres (cha) de chia
01 colher de (sopa) de fermento em pó;
Modo de Fazer
No liquidificador bata os ovos, as laranjas e o açúcar bem para que desfaça a casca da laranja; Depois despeje numa tigela e acrescente a farinha de aveia, a granola, a chia e o fermento. Mexe bem até ficar homogeneo. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180 graus até que espete o palito e saia limpo.
No meu forno levou 45 minutos mais ou menos, depois salpiquei açucar com canela para finalizar e está pronto. Bom apetite! *_*
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