quarta-feira, 29 de abril de 2020

Pão Sem Sovar

Oi gente!!!!

E hoje vamos aprender um pão super rápido e fácil de fazer. Nada de ficar amassando a massa um tempão, nada de trabalho. É aquele pão rapido para fazer para o lanche da tarde ou café da manhã....Bora lá!



Ingredientes:

01 ovo
Meia xícara de óleo
2 colheres de sopa de açucar
250ml de leite morno
1 colher de chá de sal
1 envelope de fermento seco para pão (10g)
2 xícaras e meia de farinha de trigo

Modo de fazer

Bate o ovo, o óleo, o leite e o sal no liquidificador. Numa tigela coloque a farinha, o fermento e depois despeje o liquido e mexa bem com uma colher. Coloque essa massa numa forma untada com manteiga e farinha e deixe descansar 30 minutos para dobrar de tamanho. Leve ao forno 180 graus por mais ou menos 30 minutos e está pronto!

Nessa foto eu fiz o pão numa forma de panetone que tinha sobrado das do Natal passado, então não precisei untar, só coloquei a massa lá. Por cima polivlhei queijo ralado e orégano, fica uma delícia!!!!

 Bom apetite *_*

Pizza super fácil

Oi gente,
hoje vamos de uma pizza mega fácil de fazer. Para terem ideia, eu fiz a massa na mão em um boll. Ate criança pode fazer, bora lá ver como faz....



Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
Meia xícara de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó (aquele de bolo)
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
2 colheres de sopa de óleo

Modo de fazer

Mistura tudo num boll com uma colher, unta uma forma de pizza com um fio de oleo para não grudar a massa e despeje a massa. Essa massa deu pra fazer nas formas de pizza pequenas. Mais ou menos igual aquelas pizzas que vendem no mercado. Inclusive a massa é bem parecida com a massa do mercado. Depois leve ao forno de 180 graus por 15 minutos. Retira a massa e recheie como achar melhor. Eu coloquei extrato de tomate, queijo, tomate e orégano, mas dá pra usar a criatividade e faze de diversos jeitos. Espero que tenham gostado. Bom apetite! *_*

Bolo de Milharina e Chocolate

Enquanto isso na Quarentena...Bolo de Milharina com achocolatado....rs



Receita fácil e deliciosa...

Ingredientes

03 ovos
01 xícara de leite
Meia Xícara e um pouco a mais de óleo
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de milharina
2 colheres de sopa de achocolatado

Modo de Fazer

Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo. Depois coloca a farinha de trigo e a milharina. Numa forma untada e enfarinhada, coloca metade da massa e depois com a outra metade acrescenta o chocolate e mexe. Despeja em cima da massa branca que já está na forma e leve o forno ate o palito sair limpo. Forno a 180 graus, mais ou menos uns 40 minutos. Bom apetite! 

quinta-feira, 9 de abril de 2020

Bolo de Café

Oi gente tudo bem por aí?

Faz um bom tempo que não apareço aqui,  mas agora com essa pandemia sobrou tempo de ir pra cozinha inventar moda rs, hoje fiz bolo de café,  fácil e saboroso, bora lá pra receita?




Ingredientes:
12 colheres de sopa de farinha de trigo
12 colheres de sopa de açúcar
12 colheres de sopa de óleo
06 colheres de sopa de leite
06 colheres de sopa de café pronto
01 colher de sopa de café em pó
03 ovos
01 colher de sopa de fermento

Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador, untr uma firma com manteiga e farinha e leve ao forno 180g por aproximadamente 45min ou até o palito sair limpo.

Em cima do bolo, eu fiz uma mistura antes numa tigela de 2 colheres de sopa de amido de milho e a mesma de açucar, misturei bem que fica esse falso açúcar de confeiteiro. Dá pra usar em vários bolos. :)

Bom apetite! *_*