Guacamole

Olá pessoal!

Eu adoro comida mexicana, por isso resolvi aprender a fazer o tal guacamole. Simples de fazer e fica delicioso. Ah, não precisa comer apenas com nacho, também podemos comer com comida que fica bem parecido com pure. E acreditem, não tem gosto de abacate! *_* Bora lá ver como faz!

Ingredientes:

- 1 cebola picada

- 1 tomate sem pele picado

- pimenta do reino a gosto

- 1 abacate pequeno

- 1 dente de alho amassado

- 1 colher (sopa) de água

Modo de fazer

Abra o abacate e retire a polpa, amasse ela num prato e reserve. Numa panela, refogue a cebola, o tomate e o alho, coloque a colher da água e deixe ferver por 2 minutos. Desligue e coloque o abacate amassado misturando bem. Coloque a pimenta e o sal a gosto e mexa até ficar uma pasta homogênea e está pronto o famoso Guacamole. Fica uma delícia! *_* Hmmmmmmm!!!!