Cocadinha do Primo de Portugal

Olá pessoas, hoje para dar início as comemorações do fim de ano, resolvi fazer uma receita que aprendi com meu primo de Portugal que é confeiteiro...é uma cocadinha...vamos aos ingredientes:

Ingredientes:

- 400 g de coco ralado
- 300 g de açucar
- 4 ovos

Modo de Fazer:

Misturar tudo num recipiente e colocar em forminhas de empada. Leve ao forno até dourar.

Super simples né? E delicioso!!! Ainda dá tempo de fazer pra amanhã...

Feliz 2013!!!!!