terça-feira, 1 de outubro de 2013

Bolo com Flocos de Milho

Essa receitinha é muito fácil de fazer e muito gostosa. Eu usava só fubá ou o milho pra fazer esse tipo de bolo, mas aí fiz a experiência de fazer com flocos de milho, a tal da milharina.

 

Ingredientes

- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de milharina (milho em floco)
- 1 lata de milho escorrido
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer

No liquidificador bata os ovos, o óleo, o milho e o açúcar, depois o milho em flocos. Numa assadeira redonda untada e enfarinhada coloque a massa e leve ao forno de 180 a 220 graus.

Quem quiser pode colocar requeijão na massa, que também fica uma delícia! *_*

2 comentários:

  1. Respostas
    1. Celi, muito obrigada, esqueci de colocar! :-/ Vai sim, uma colher de sopa! :)

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